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脆肉鲩养殖怎么样?脆肉鲩厂家来介绍

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脆肉鲩养殖怎么样?脆肉鲩厂家来介绍

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【摘要】:
普通草鱼的肉是发面的,容易煮烂和煮碎。脆肉鲩的肉久煮不烂,而且口感好且耐嚼。广东人认为这种味道是脆。这一特点在消费者中非常受欢迎,中山市盈翠水产有限公司是脆肉鲩厂家,那么脆肉鲩养殖怎么样?下面来介绍。

  普通草鱼的肉是发面的,容易煮烂和煮碎。脆肉鲩的肉久煮不烂,而且口感好且耐嚼。广东人认为这种味道是脆。这一特点在消费者中非常受欢迎,中山市盈翠水产有限公司是脆肉鲩厂家,那么脆肉鲩养殖怎么样?下面来介绍。

  一、脆肉鲩的养殖方式

  脆肉鲩养殖场主要是为了改变草鱼的食物结构使草鱼的肉质更加酥脆。 为了养育好,重点是对水质和饲料的良好管理。当前的市场价格很大,而超过3.5公斤的脆肉鲩更受欢迎。

  1.脆肉鲩养殖条件:您可以选择在池塘或网箱中进行。池底淤泥少,水源充足,水质优良,无污染。进排水应方便。保持池塘中水的流动,​​使草鱼游更多,并使鱼有规律地运动,从而增加肌肉韧性。

  2.养殖模式:目前主流的为一次放苗分批起捕模式,一般在5月的时候购买当地7~8朝鱼苗1~1.5万尾/亩放进鱼塘,达到11~12朝的鱼苗要打第一针,达到10~15尾/斤打第二针,后续根据病害及成活率情况决定是否补苗或补打第三针;而当鱼种达到1~3两后根据存塘鱼量、市场行情及自身养殖规划分批上市,来年3~5月陆续清塘,平均草鱼种年净产量3500~4000斤/亩。

  3.脆肉鲩脆化季节:草鱼从春季的15℃以上的水温开始摄食,直到冬季停止摄食。 如果采用轮流捕捞,轮作或分批分批养殖的养鱼方式,每轮(分批)进行脆化养殖的时间应不少于60-70天。

  4.饲料管理:饲料主要是高蛋白蚕豆,有少量草,但不能添加其他饲料。通常,通过常规方法将草鱼养成2公斤以上,然后转移到流塘中三个月以喂食蚕豆,这种方法的养殖成本相对较低,并且可以保持酥脆的特殊风味。

脆肉鲩

 

  二、脆肉鲩高效育种技术

  1.放养大规格鱼种:放养尺寸改为2〜2.5 kg /尾的大型鱼类。蚕豆的摄食时间控制在四个月左右,因此商品鱼的大小可以达到5.5-7公斤/尾。

  2.调整鱼类品种比例并突出主要品种的优势

  根据脆肉鲩养殖的特点,调整放养方式和合理的混养方式,从过去的8种到10种混养方式,成为carp鱼,poly鱼、,鱼和cru鱼的主要养殖方式。 主要品种和配对品种的比例为7:3。

  此外,应做好基础工作,如日常水质调节,饲料喂养和疾病预防等工作。